本年阿朱 露出,肯定很多东谈主和厨房君相同,去新疆的心达到了极限。
大好意思新疆除了其景色让东谈主迷醉,在吃这个方面,更是能让六合门客竣事突出的一致。
于是我厨买手团队也盘算:本年中秋,整点不相同的。
我厨买手佩璘历程多轮里面测评,最终收受了这款20多年的新疆老品牌出品的奶皮月饼。
选材精、用料好、重量足!口感极佳,甜而不腻还能提供丰富的饱腹感。
供应商多年来方针“只作念可口的滋味”,精选食材,专科加工,高效配送。
况且每年束缚研发鼎新,让月饼不再仅仅节日的格局,而是真刚巧吃的点心。
不同于很多月饼是传统印象中那么油重、腻的口感,这款奶皮月饼既有蛋糕的精采、丝滑,又有饼干酥松的脾气。
难怪我厨一众共事在测评都说:吃一口就会上瘾,越吃越停不下来。
中秋将至,一家东谈主麇集桌前,来上一口清茶,配上一口新疆奶皮月饼,幸福不外如斯~
创意交融、修订,
精采丝滑又酥脆。
先讲讲,奶皮月饼中的“奶皮”究竟是什么?
其实并不是内行传说过的奶皮子,而是这家新疆糕点厂自主研发的一种创月牙饼饼皮。
传统的广式月饼的饼皮一般较为油重、甜腻,轨范乳酪月饼的皮饼皮又过于紧实,吃多了噎得慌。
于是工场在历程屡次的考虑、调试之后,推出这款特色“奶皮”月饼。
外表遴选新西兰入口轨范乳酪&月蛋烧相承接,奶香皆备,酥软不发干。
精采、化渣,而且确凿看不到过剩油渗出的月饼皮。
饼皮中还十分加入了奶油奶酪、新疆乳粉,果肉系列一掀开包装就能闻到浓浓的奶香味~
用料塌实,
一秒穿越至新疆。
都知谈新疆的切糕可口,没念念到新疆的月饼也能作念的如斯出色。
厂家不仅在外表高下了功夫,馅料亦然每年都在迭代改进。带点奶成品特有的湿润感,还有风趣的咀嚼感。
甘醇的奶香,悲不自胜的甜度,吃一整块也不腻。
在内馅用料方面,然而小数都不无极。
*一尝就知谈用料发达
选用农家土鸡蛋、阿克苏纸皮核桃、和田红枣,牛奶亦然精选来悔改疆当地的优质奶源。
即使切开,每一口也能吃到满满湿软的馅料,润,妙不成言。
多种口味尝鲜,
一次吃到大得志。
此次上线,咱们带来了4种口味,2款组合。如果是念念我方买来先尝试下口感的厨友们就可以收受此次咱们十分上线了性价比极高的尝鲜装。
一袋里头是4枚奶皮月饼,还可以收受我方心爱的风仪,奶酪多一些,八成干果多一些。
【奶皮软月】奶皮血糯紫米月饼
广受好评的血糯紫米把甜度降到底,我厨一众共事都响应能吃出紫米的香味。
添加的白芸豆、紫糯米,秋天的丰充之喜在这里浓缩。试吃里,五谷的幽香无穷。
吃进肚子里的,除了富余肥沃,就是团圆了。
【奶皮软月】奶皮牛奶红豆
馅料中的原材料皆产悔改疆,这片被阳光贪恋的地盘,聚皆了通盘的香甜。
红豆沙沙的口感搭配新疆优质奶源,奶香皆备,让东谈主上面。
又暖又软糯,馅料仿佛固态的红豆牛乳,蜿蜒缱绻与唇舌之间,太救援。
【奶皮干果】奶皮乳酪蔓越莓
第一口,饼皮的酥脆和奶酪的丝滑,不只调的味觉冲击。
第二口,蔓越莓亮堂的酸,刚好中庸奶酪的腻。
口感恰到平正,通盘这个词吃完都合计涓滴不腻~
【奶皮干果】奶皮玫瑰核桃
坚果酥脆、鲜花芬芳。
掰开是扑鼻的玫瑰香,柔滑、典雅。
阿克苏核桃仁的晴明与地谈则点缀其中,是每一口都能嚼得到惊喜。
他们也心爱这枚新疆奶皮月饼。
“孩子心爱吃!家有高中生,早上孩子起的早,用来当早餐很陋劣。”
by 厨友@云醉雪
“往时买过这个牌子的其他点心。此次的奶皮月饼也可以。皮很疏松,有一块突破了。内馅也不会很甜(红豆味淌若再不甜小数更好),很好。”
日本乱伦by 厨友@小仁
“滋味还可以,不是很甜。”
by 厨友@咱们家噔噔
by 厨友@咱们家噔噔
“很可口。”
by 厨友@山地荷
! 来点好滋味!
新疆奶皮月饼
4口味、2组合可选
¥30.8/4块
¥56.6/8块
文末扫码领新东谈主券,再减¥3
分娩日历:2024年8月26日之后
保质期:90天
储存思态:常温避光存放
! 社群福利 !
领取新东谈主券
每周都有新品上线
购买前可以参预厨友的真确评价
不风景商品有关群主售后更快捷
取得保存思态&食用指南
买手:佩璘
筹备:小羊
咱们只推选我方会买的居品。
载着桂花香的秋风,逐渐带走酷热的惊惶。中秋佳节将至,应该还是有不少的厨友在准备月饼了吧!
咱们本年找到款“有点不相同”的月饼:
多到爆浆的榴莲果肉、奶香牛乳夹心、Q弹柔韧的冰皮,好意思味澎湃而出,招引着你咬下去。
唯一咬下去,就是浓郁而香甜的滋味。
它和咱们平日吃到的冰皮月饼,根蒂不在一个次元。舛误词体会一下:
○使用马来西亚原产,树熟猫山王榴莲——真确果肉添加量≥45%,毫不掺假
○搭配意大利马斯卡彭芝士、新西兰全脂奶粉,不添加任何香精、色素、防腐剂
○冰皮先后修订33次,Q弹软糯不粘牙,糯唧唧冰凉凉
上线商店之后,猫山王榴莲冰皮月饼成绩了不少的好评,有着9.2的超高评分。
因此咱们十分安排了一场专场直播,本领是在来日的上昼10:30。
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自家吃,八成送东谈主,既别出机杼又包含着满满的新意。